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水出し（40g×2PK）ブラジル／パッセイオ　サンフィルドコーヒーショップ

¥3,000

パックを水に漬けて冷蔵庫で8時間冷やすだけ。まるで喫茶店のアイスコーヒーのような贅沢な香り、甘味、とろみが楽しめます♪

●ブラジル／パッセイオ
南ミナス地区のコーヒー生産地帯の中心で、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌の丘陵地帯に広がるパッセイオ農園のイエローブルボン。青リンゴやオレンジといった爽やかな風味と、ローストナッツのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような余韻の甘さが特徴です。

〔作り方〕　軟水 500～600 ㎖推奨
　① 広口ポットやピッチャーなどに１パック入れて常温水を注ぎます。
　② 冷蔵庫で８時間以上冷やします。
　　※ 分量は目安です。
　　※ 水量と抽出時間でお好みの味に調整してください。
　　※ パックが浮き上がらないように押し込んでください。
　　※ 取り出す際は破袋にご注意ください。